2007/Jan/21

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

เเตงโม : watermelon

ผลกลมรีทรงกระบอก เป็นผลไม้ฉ่ำน้ำ มีความเย็น และรสหวาน เป็นพืชเมืองร้อน ที่มีถิ่นกำเนิด อยู่ในแอฟริกากลาง และใต้ ซึ่งมีภูมิอากาศร้อนและแห้งแล้ง ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrullus lanatus [Thunb.] Matum et Nakai มีหลายพันธ์ ทั้งแตงโมจินตรา แตงโมตอร์ปิโด และแตงโมที่มีเนื้อสีเหลือง หรือแตงโมน้ำผึ้น จนตลอดแตงโมพันธ์ไม่มีเมล็ด เนื้อแตงโมต้องเนีย ไส้ไม่ล้น เลือกแตงโม ที่มีเปลือกผิวเรียบ ไม่มีรอย รูปร่างสวยงาม ถ้าเลือกซื้อที่ผ่าแล้ว ได้ยิ่งดี เพราะจะเห็นลัษณะของเนื้อแตงโม ต้องมีสีแเดง ล้างทั้งลูก ผ่าออกเป็นเสี้ยว ฝานและหั่นเป็นชิ้นๆ แค่เมล็ดออก

คุณค่าอาหารและสรรพคุณ

เนื้อของแตงโมมีวิตามินเอและวิตามินซีมาก ในสีแดงๆของเนื้อยังมีเกลือแร่ชนิดต่างๆ อย่างโพแทสเซียม แตงโมมีน้ำมากถึง 93% จึงช่วยทำให้ร่างกายขับถ่าปัสสาวะได้ดี มีผลช่วยล้างไต ลั้างกระเพาะปัสสาวะ ช่วยให้เจริญอาหาร บรรเทาอาการเครียดและช่วยให้ร่างกายรู้สึกกระชุ่มกระชวยขึ้น

Photobucket - Video and Image Hosting

น้ำแตงโมปั่น

เนื้อแตงโมเอาเมล็ดออก หันชิ้นเล็ก 2 ถ้วย

น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำต้มสุกแช่เย็น ½ ถ้วย

น้ำแข็งบดละเอียด 1 ถ้วย

แตงโมหั่นชิ้นสำหรับตกแต่ง

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยแตงโมหั่นชิ้น ดื่ม

(จำนวน 2 ½ แก้ว)

Comment

Comment:

Tweet


flrflrkekgo
#36 by loveme (222.123.112.38) At 2010-09-23 09:37,
แตงโมมีประโยชน์มากค่ะ
#35 by กิ๊ก (161.246.37.132) At 2010-08-22 15:49,
ไรก็ไม่รุ
#34 by ควย (119.31.121.75) At 2010-02-26 20:31,
ดีมากๆเลยค่ะ
#33 by วิกกี้ (113.53.6.206) At 2009-09-11 18:39,
เค้าอยากรุว่าไมเเตงโมมีนําง่าส์
#32 by ไม่บอกกกก (117.47.8.213) At 2009-07-17 17:43,
ชอบกินแตงโมแต่มีแฟนแตงกว่า cry question embarrassed sad smile open-mounthed smile
#31 by น้องนิว (118.172.134.184) At 2009-06-25 14:12,
ชอบกินเเตงโม มากค่ะ cry
#30 by อีนิว (118.172.134.184) At 2009-06-25 14:08,
.................
#29 by yumyim (118.172.122.98) At 2008-11-30 09:31,
อยากกินอ่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาquestion sad smile angry smile tongue wink cry open-mounthed smile
#28 by บลิว (125.27.76.91) At 2008-09-16 20:01,
นำ้แตงโมน่ากินมากๆ คะ่ sad smile open-mounthed smile big smile surprised smile
#27 by หยก 1/7 N.38 (58.64.82.54) At 2008-09-03 08:38,
อิอิอิ อาจารย์ น้ามเเตงโมกลุ่มหนูจะอร่อยไม๊เนี่ย
#26 by พัณณิตา (124.120.54.170) At 2008-08-28 19:16,
question
#25 by watermelon (118.173.50.136) At 2008-06-18 18:00,
ควยangry smile wink [e1
#24 by ทิวอยู่อัสสั (58.9.112.236) At 2008-02-06 17:40,
แตงโมจ้าที่รักเรานะสัสทุกพวกเหี้ยๆๆๆangry smile angry smile sad smile double wink double wink cry cry
#23 by (58.9.112.236) At 2008-02-06 17:38,
double wink พ่อตายquestion ยายเกิด สัสแตงโมtongue ใครอ่านตายไวไวนะสัส
#22 by พีรภพพ่อตาย (58.9.112.236) At 2008-02-06 17:37,
#21 by (203.156.34.153) At 2008-01-09 20:21,
ครูนวลจันทร์ค่ะช่วยเอานำข้อมูลมาลงอีกได้ไหมค่ะพะดีกำลังศึกษาอยู่ภายในวันที่21ธ.ค50นะค่ะ ขอบคุณค่ะ
#20 by แอ๋ม (125.24.39.53) At 2007-12-17 21:45,
น่ากินมากเลยค่ะน้ำเเตงโมว่างๆจะลองทำดูค่ะ
#19 by (58.8.21.102) At 2007-11-10 20:30,
ลองทำน้ำแตงโมแล้วค่ะอร่อยมาก สดชื่นด้วยค่ะ
#18 by ด.ญ.รุจินันท์ ขนศรี ม.1/2เลขที่42 (124.120.89.36) At 2007-09-12 17:36,
น่ากินจัง
#17 by (61.7.160.200) At 2007-09-11 08:59,
ดีมาก ๆ เลยค่ะที่บอกว่าทีทำนำแตงโมปั่น
#14 by น้องแน็ต 1/9 (58.64.19.18) At 2007-09-06 15:32,
ดีมาก ๆ เลยค่ะที่บอกว่าทีทำนำแตงโมปั่น
#13 by น้องแน็ต 1/9 (58.64.19.18) At 2007-09-06 15:32,
#12 by น้องแน็ต (58.64.19.18) At 2007-09-06 15:31,
ทำไมไม่มีน้ำส้มครับ
#10 by (203.118.120.29) At 2007-08-31 15:44,
ทำไมไม่มีน้ำส้มครับ
#9 by (203.118.120.29) At 2007-08-31 15:44,
#8 by (203.118.120.29) At 2007-08-31 15:43,
น้ำแตงโม อร่อยมากค่ะ ชดชื่นค่ะ
#7 by ด.ญ. อภิสรา ชัยมงคล ม. 1/2 เลขที่ 49 (125.25.194.139) At 2007-08-28 19:36,
โหอาจารย์นู๋ลองทำตามสูตรอาจารย์แล้วค่ะ แบบว่าอร่อยมากกกกกกกกกค่ะอาจารย์ นู๋ช้อบชอบ แจ่มมากค่ะอาจารย์นวลจันทร์คิดสูตรเองหลอค่ะกินแล้วรู้สึกสดชื่นมากค่ะ
#6 by เกรซ(ม.1/12) (124.120.54.120) At 2007-08-28 18:37,
ชอบมากเลยค่ะ
#5 by อลิสา (125.24.13.19) At 2007-08-28 16:59,
นแตงโมอร่อยมากๆเลยค่ะครูนวลจันทร์
แถมยังสดชื่อนด้วยนะค่ะ
#4 by นิสากร (124.120.87.66) At 2007-08-28 15:44,
#3 by นิสากร (124.120.87.66) At 2007-08-28 15:43,
เจ๋งมากค่ะ ชอบน้ำแตงโมมากๆเลยค่า
#2 by นู๋โต๋ 1/4 (124.120.74.134) At 2007-08-28 15:14,
แตงโม ผมชอบสุด ๆ เลยคับ อาจารย์นวลจันทร์
#1 by หนึ่ง At 2007-01-21 23:40,